材料
ゴーヤ1/2本
焼き豚50ｇ

マヨネーズ大さじ2
塩コショー少々

ゴーヤは薄切りにして塩をまぶしてもんでから水にさらして水気を切る。
焼き豚はゴーヤの大きさに合わせて切る。
フライパンにマヨネーズを入れてからゴーヤと焼き豚を入れて炒めてシオコショーで味付けして出来上がり。
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我が家のゴーヤ、まだまだとれれます。
今日はマヨネーズ炒めにしました。
焼き豚にも味がついているのであとは塩コショーであじをととのえました。