ほうれん草とハムの皮なしキッシュ
2009年 09月 15日

材料 茹でたほうれん草1把
ハム4枚
玉葱1/4個
玉子2個
生クリーム100cc
牛乳50cc
とろけるチーズ50g
塩・コショー少々
ナツメグ少々
バター大さじ1
茹でたほうれん草とハム・薄切り玉葱にナツメグをふってバターで炒める。
ボールに生クリーム・牛乳・とろけるチーズ・とき玉子を入れて、炒めた具材とあわせる。
塩コショーで味を整えて、180度のオーブンで30~40分焼く。
ナツメグは無ければいれなくても出来ます。
by miwa_daily | 2009-09-15 13:20 | 料理


