きゅうりの粒マスタードあえ
2011年 07月 29日
材料
きゅうり1本
粒マスタード大さじ1
砂糖・塩・醤油各少々
きゅうりは塩でさっともんでから水気を軽く絞る。
粒マスタード・砂糖・塩・醤油をまぜあわせて出来あがり。
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輸入食品ショップで瓶入り粒マスタードが安かったので買ってきました。
チキンのツ生クリームに入れようと思って買ったけど、きゅうりを沢山もらったので、浅漬け風に粒マスタードうを使ってみました。
粒マスタードのほどよい酸味が効いていて私のおつまみにはぴったりでした(^^)/
by miwa_daily | 2011-07-29 18:28 | 料理