小松菜と油揚げの煮びたし
2011年 04月 28日
材料
小松菜1袋
油揚げ2枚
めんつゆ適量
水少々
みりん少々
油揚げはお湯にくぐらせて油抜きして細切りにする。
鍋に油揚げ・小松菜を入れてめんつゆとみりんでさっと煮て出来上がり。
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定番の小松菜と油揚げの煮びたしは簡単にめんつゆでさっと煮てすぐに食卓へ。
めんつゆだけだと我が家的にはちょっと甘みが足りないのでみりんも加えました。
by miwa_daily | 2011-04-28 17:14 | 料理